Glutenfrei / Zöliakie

Unsere Speisekarte

Spargelzeit

Samstag und Sonntag - verschiedene Spargelgerichte

Vorspeisen

Kalter Schweinebraten   

mit kleinem Salat, Butter, Senf, Zwiebeln, Brot


€ 9,90

Tomaten Knoblauch Brot auf Fränkisch

Gewürfelte Tomaten und Knoblauch auf Bauernbrot



€ 8,90

Kalter Rinderfiletbraten

in Streifen mit kleinem Salat, Zwiebeln, Butter, Senf, Brot

€ 10,90

Blutwurst

gebraten in Scheiben mit gebratenen Zwiebeln


€ 9,90

Suppen

Gemüse Suppe

mit frischem Gemüse und Beilage nach Wahl


€ 7,90

Rindfleisch Suppe

mit Rindfleisch, frischem Gemüse und Beilage nach Wahl

€ 8,90



Beilagen nach Wahl:



Pfannkuchen

Grießnockerl




Salate

Gurkensalat

in Senf-Dill-Soße



€ 4,90

Kartoffelsalat

Hausgemacht in Essig & Öl mit Zwiebeln


€ 4,90

Beilagen Salat

Blattsalat, Gurke, Tomate, Kraut, Bohnen oder Karotten, Zwiebeln

€ 4,90

Krautsalat

in Essig/Öl mit Kümmel und Zwiebeln


€ 4,90

Bauernsalat

Blattsalat, Gurke, Tomate, Kraut, Zwiebeln


€ 6,90

Großer gemischter Salatteller

Blattsalat, Gurke, Tomate, Kraut, Zwiebeln, Paprika, Bohnen

€ 8,90

Tomatensalat

frische Tomaten mit Zwiebeln im Essig/Öl Sud


€ 4,90

Salat mit Hähnchenstreifen

Blattsalat, Zwiebeln, Gurke, Kraut, Hähnchenstreifen, Balsamico-Vinaigrette

€ 17,90

Hüddn Salat

Blattsalat, Zwiebeln, Tomaten, Thunfisch, Gurken, gekochter Schinken, Käse, Peperoni, Oliven, Mais, Weißbrot, Essig/Öl Vinaigrette


€ 15,90

Salat Griechische Art

Blattsalat, Zwiebeln, Tomate, Paprika, Gurke, Griechischer Käse, Oliven, Peperoni, Olivenöl



€ 15,90

Salat Italienische Art

Blattsalat, Gurke, Zwiebeln, Tomate, Mozzarella, Balsamico/Olivenöl Vinaigrette


€ 11,80

Fisch

Beilagen Salat für Fisch

Rote Beete, Gurken, Sellerie, Blattsalat


€ 4,90*

Doradenfilet

2 Stück, Paniert oder Natur mit Kartoffelsalat

€ 24,80 / € 22,80

Bratengerichte mit ca. 630g Kloß

Ofenfrisches Schäuferla

Schweinefleisch auf dem Schulterblatt mit knuspriger Kruste auf Hausgemachter Bratensoße mit einem 630g Kloß


€ 20,90

Rinderbraten

2 Scheiben Rinderfiletbraten in Hausgemachter Bratensoße mit einem 630g Kloß


€ 20,90

Gemischter Braten

1 Scheibe Rinderfiletbraten,  1 Scheibe Schweinebraten in Hausgemachter Bratensoße mit einem 630g Kloß



€ 19,90

Schweinebraten

2 Scheiben Schweinebraten in Hausgemachter Bratensoße mit einem 630g Kloß



€ 18,90

Puszta Braten

2 Scheiben Rinderfiletbraten in Hausgemachter scharfer Pusztasoße ( Karotten, Sellerie, Parpika, Gurken, Zwiebeln, Tomatensoße) Pikant mit einem 630g Kloß

€ 20,90

Bratengerichte mit ca. 315g Kloß

Ofenfrisches Schäuferla

Schweinefleisch auf dem Schulterblatt mit knuspriger Kruste auf Hausgemachter Bratensoße mit einem 315g Kloß


€ 18,90

Rinderbraten

2 Scheiben Rinderfiletbraten in Hausgemachter Bratensoße mit einem 315g Kloß


€ 18,90

Gemischter Braten

1 Scheibe Rinderfiletbraten,  1 Scheibe Schweinebraten in Hausgemachter Bratensoße mit einem 315g Kloß


€ 17,90

Schweinebraten

2 Scheiben Schweinebraten in Hausgemachter Bratensoße mit einem 315g Kloß


€ 16,90

Pusztabraten

2 Scheiben Rinderfiletbraten in Hausgemachter scharfer Pusztasoße ( Karotten, Sellerie, Parpika, Gurken, Zwiebeln, Tomatensoße) Pikant mit einem 315g Kloß

€ 18,90

Senioren Bratengerichte mit ca. 150g Kloß


Rinderbraten

1 Scheibe Rinderfiletbraten in Hausgemachter Bratensoße mit einem 150g Kloß




€ 15,40

Schweinebraten

1 Scheibe Schweinebraten in Hausgemachter Bratensoße mit einem 150g Kloß




€ 13,40

Pusztabraten

1 Scheibe Rinderfiletbraten in Hausgemachter Pusztasoße ( Karotten, Sellerie, Parpika, Gurken, Zwiebeln, Tomatensoße) Pikant mit einem 150g Kloß

€ 15,40

Klöße

 630g Kloß mit Bratensoße

ca. 630g Kloß mit Hausgemachter Schweinebratensoße



€ 10,90


630g Kloß Blank

ca. 630g Kloß ohne Soße (Blank)



€ 5,50

630g Kloß mit Jägerrahmsoße

ca. 630g Kloß mit Hausgemachter Jägerrahmsoße


€ 15,90

630g Kloß mit Waldpilzrahmsoße

ca. 630g Kloß mit Hausgemachter Waldpilzrahmsoße

€ 20,90

315g Kloß Blank

315g Kloß ohne Soße (Blank)


€ 3,00

150g Kloß (Kinder-Kloß) Blank

150g Kinder-Kloß ohne Soße (Blank)

€ 2,00

Speisen aus der Pfanne - Normale Portion

Schnitzel Wiener Art

Schweinefleisch vom Lachs, Paniert und in Butterschmalz in der Pfanne ausgebacken. Dazu Pommes Frites oder Hausgemachter Kartoffelsalat



€ 17,90

Cordon Bleu

Schweinefleisch-Tasche gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, Paniert und in Butterschmalz in der Pfanne ausgebacken. Dazu Pommes Frites oder Hausgemachter Kartoffelsalat

€ 21,90

Wienerschnitzel

Kalbsfleisch Paniert und in Butterschmalz in der Pfanne ausgebacken. Dazu Pommes Frites oder Hausgemachter Kartoffelsalat




€ 28,90

Putenschnitzel

Putenfleisch Paniert und in Butterschmalz in der Pfanne ausgebacken. Dazu Pommes Frites oder Hausgemachter Kartoffelsalat




€ 19,90

Puszta-Schnitzel

Schweinefleisch vom Lachs Paniert oder Natur in Butterschmalz aus der Pfanne, mit Hausgemachter scharfer Pusztasoße ( Karotten, Sellerie, Parpika, Gurken, Zwiebeln, Tomatensoße) dazu Pommes Frites

€ 20,90

Jäger-Schnitzel

Schweinefleisch vom Lachs Paniert oder Natur in Butterschmalz aus der Pfanne, mit Hausgemachter Champignon-Rahmsoße, dazu Pommes Frites



€ 21,90

Waldpilz-Schnitzel

Schweinefleisch vom Lachs Paniert oder Natur in Butterschmalz aus der Pfanne, mit Hausgemachter Waldpilz-Rahmsoße, dazu Pommes Frites




€ 23,90

Speisen aus der Pfanne - Kleine Portion

Schnitzel Wiener Art

Kleines Schweinefleisch vom Lachs, Paniert und in Butterschmalz in der Pfanne ausgebacken. Dazu Pommes Frites oder Hausgemachter Kartoffelsalat



€ 14,90

Cordon Bleu

Kleine Schweinefleisch-Tasche gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, Paniert und in Butterschmalz in der Pfanne ausgebacken. Dazu Pommes Frites oder Hausgemachter Kartoffelsalat


€ 18,90

Puszta-Schnitzel

Kleines Schweinefleisch vom Lachs Paniert oder Natur in Butterschmalz aus der Pfanne, mit Hausgemachter Pusztasoße ( Karotten, Sellerie, Parpika, Gurken, Zwiebeln, Tomatensoße) dazu Pommes Frites

€ 16,90

Jäger-Schnitzel

Kleines Schweinefleisch vom Lachs Paniert oder Natur in Butterschmalz aus der Pfanne, mit Hausgemachter Champignon-Rahmsoße, dazu Pommes Frites



€ 18,90

Waldpilz-Schnitzel

Kleines Schweinefleisch vom Lachs Paniert oder Natur in Butterschmalz aus der Pfanne, mit Hausgemachter Waldpilz-Rahmsoße, dazu Pommes Frites

€ 20,90

Bratwürste & Co Mittwoch bis Samstag

6 Nürnberger Rostbratwürste

Original Nürnberger Rostbratwürste aus der Pfanne mit Hausgemachtem Sauerkraut oder Kartoffelsalat

€ 12,80

3 Nürnberger Rostbratwürste

Original Nürnberger Rostbratwürste aus der Pfanne mit Hausgemachtem Sauerkraut oder Kartoffelsalat


€ 9,90

3 Fränkische Rostbrarwürste

Original Fränkische Rostbratwürste aus der Pfanne mit Hausgemachtem Sauerkraut oder Kartoffelsalat


€ 12,80

2 Fränkische Rostbratwürste

Original Fränkische Rostbratwürste aus der Pfanne mit Hausgemachtem Sauerkraut oder Kartoffelsalat


€ 9,90

Kindergerichte bis 12 Jahre

Pinocchio

1 Fränkische Rostbratwurst aus der Pfanne mit Hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes Frites mit Ketchup

€ 5,20

Straußenei Bobby

150g Kloß mit Hausgemachter Schweinebratensoße



€ 6,90

Lager Feuer

Pommes Frites mit Ketchup und Mayonnaise



€ 3,90

Pharao

1 Scheibe Schweinebraten in Hausgemachter Schweinebratensoße mit einem 150g Kloß




€ 9,50

König Drosselbart

Kleine Schweinefleischtasche gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, Paniert in Butterschmalz au der Pfanne ausgebacken mit Hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes Frites

€ 11,50

Räuber Lucky

Kleines Schweineschnitzel Wiener Art aus der Pfanne in Butterschmalz ausgebacken mit Hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes Frites



€ 9,50

Schneewittchen

1 Hausgemachter Pfannkuchen mit Nutella, Marmelade oder Blank




€ 6,80




Hausgemachte Nachspeisen

Apfelküchla mit Zimt/Zucker

3 Apfelküchla aus dem Bierteig in Butterschmalz ausgebacken mit Zimt und Zucker

€ 11,90

Apfelküchla mit Vanillesoße

3 Apfelküchla aus dem Bierteig in Butterschmalz ausgebacken mit Vanillesoße


€ 13,90

Pfannkuchen

2 Pfannkuchen in Butterschmalz ausgebacken mit Nutella, Marmelade

€ 11,90

Flaschen Biere

Glutenfreies Bier

0,5l Flasche

Glutenfreies Bio Bier

€ 4,00

Glutenfrei Demeter Pils

0,5l Flasche

Glutenfrei Demeter Bio Pils

€ 4,00

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